Présentation de l’entreprise Buffalo Grill

Créée en 1980, Buffalo Grill est le numéro 1 de la restauration à table en France, et l’enseigne préférée des Français et des familles. Avec 325 restaurants sur l’ensemble du territoire (dont un tiers en franchise) et plus de 6 000 collaborateurs, dont 185 au siège, nous poursuivons activement notre transformation.

Dans un marché de la restauration extrêmement concurrentiel et en profonde mutation, Buffalo Grill accélère sa dynamique et confirme en 2025 la meilleure progression de la restauration, avec une croissance supérieure au marché. 

La mission de Buffalo Grill, depuis toujours, est de rendre accessible à tous une restauration populaire et de qualité. Dans un environnement qui bouge, loin d’être une enseigne installée, l’entreprise est engagée dans une phase de réinvention ambitieuse : modernisation du concept, refonte du modèle d’offre, transformation de nos pratiques et de notre expérience client…sans pour autant perdre son lien indéfectible avec tous les Français 

Depuis 2023, nous déployons notre nouveau concept American Road Trip, un véritable voyage au cœur des routes mythiques des États-Unis, qui revisite notre ADN en alliant modernité, convivialité et accessibilité.

Portés par des valeurs familiales fortes, une culture d’entreprise engagée, nous innovons en continu pour offrir une expérience client toujours plus différenciante et performante. 

Rejoindre Buffalo Grill aujourd’hui, c’est participer à l’aventure de transformation majeure d’une enseigne iconique pour tous les Français.

Contexte : 

Vous serez rattaché(e) à la Directrice des relations sociales.

Objectifs : 

• Véritable trait d’union entre l’exploitation et le siège pour tous les sujets relatifs au droit social, le(la) juriste en droit social est le(la) référent(e) juridique de sa région.
• Accompagner les équipes opérationnelles et les managers sur l’ensemble des sujets liés aux sujets juridiques en droit social ainsi que dans le maintien d’un bon climat social et de la bonne application des règles RH légales, conventionnelles et d’entreprise sur l’ensemble de son périmètre
• Véritable support, le(la) juriste conseille et accompagne les opérationnels sur l’ensemble de leurs interrogations relatives au droit social, avec pragmatisme et ouverture d’esprit.
• Participation aux projets transverses, à la veille juridique, aux formations de nos opérationnels …

Missions :

• Répondre aux interrogations des RRH et des Opérationnels en leur proposant des solutions concrètes et pragmatiques aux problématiques complexes relevant du droit social ;
• Rédiger les courriers relatifs aux procédures disciplinaires, aux inaptitudes ainsi qu’aux problématiques RH rencontrées par les Opérationnels ;
• Rédiger les courriers de réserves des accidents du travail et gérer la suite de la procédure (remplir les questionnaires de contestation, saisine de la Commission de Recours Amiable…)
• Intervenir dans les relations avec les interlocuteurs externes à l’entreprise (inspection du travail, médecins du travail …) ;
• En lien avec nos conseils, superviser la gestion des contentieux et des provisions prud’homales ainsi que le suivi de la facturation des contentieux ;
• Préparer et participer aux différentes réunions avec les Instances Représentatives du Personnel ;
• Participer à la négociation, à la rédaction ainsi qu’à la mise en œuvre des accords collectifs ;
• Participer aux formations des Opérationnels sur les sujets relatifs au Droit Social ;
• Réaliser des études juridiques et participer à des projets transversaux ;
• Assurer une veille juridique sur les évolutions et les réformes du droit social ;
• Contribuer à la mise en place de procédures et modèles ainsi qu’à la documentation juridique en droit social et relations sociales 

Interactions :

• Internes : Responsables Opérationnels; Districts Managers; Directeurs de restaurant; Représentants du personnel, Fonctions siège et support
• Externes : Médecine du Travail/Inspection du Travail/Avocat

Les principaux challenges : 

• Contribuer au bon climat social sur l’ensemble des restaurants de son périmètre;
• S’assurer du bon respect des règles légales et internes;
• Participer à la performance des équipes ainsi que la profitabilité des établissements succursales
• Appliquer une homogénéité nationale des pratiques et de la politique Juridico/RH

Avantages : 

• Remboursement des transports (Navigo) à hauteur de 50%
• Mutuelle
• 2 jours de télétravail, 3 jours de présence au siège (travail possible le week-end en cas d'urgence)

Compétences, et softskills : 

• Solides connaissances en droit social.
• Capacité à accompagner le changement et à animer des projets.
• Aisance relationnelle et sens de l’écoute.
• Esprit de synthèse et rigueur
• Capacité à travailler avec des interlocuteurs variés.
• Compréhension des problématiques terrain et formalisation
• Culture du résultat sans concession sur les bonnes pratiques
• Organisation et gestion des priorités
• Posture dirigeant et alignement entreprise 
• Réactivité
• Assertivité
• Capacité à convaincre
• Intégrité
• Ténacité
• Esprit d’équipe 
• Savoir fédérer
• Adaptabilité et disponibilité
• Diplomatie